現(xiàn)在我們所吃的食物都是把原料經(jīng)過(guò)加工，然后包裝銷售的款式。你知道食品是怎么加工的嗎？食品加工機(jī)械設(shè)備包括有哪些種類？下面甘肅隆晟食品機(jī)械設(shè)備廠就為大家詳細(xì)介紹一下。 

一、食品加工果蔬設(shè)備 
  相應(yīng)的設(shè)備包括:榨汁機(jī)、打漿機(jī)、去核機(jī)、果蔬清洗機(jī)、削皮器、切片機(jī)、水果選擇器等。榨汁機(jī)和打漿機(jī)不用介紹，很多人都是家里買的。目前已有廠家集成了破碎、去核、制漿等功能。水果經(jīng)過(guò)洗衣機(jī)后，碎仁、肉、皮、核分離，皮、核干燥，出汁率高。 

二、食品加工面食設(shè)備 
  面食主要指饅頭、饅頭、餃子、饅頭、涼皮、方便面、面條等。就拿包子來(lái)說(shuō)，需要的設(shè)備有：和面機(jī)、揉面機(jī)、包餡機(jī)、捏花機(jī)等。 

三、食品加工糕點(diǎn)設(shè)備 
  不同類型的糕點(diǎn)有不同的生產(chǎn)設(shè)備。糕點(diǎn)加工設(shè)備可分為月餅機(jī)、餅干機(jī)、威化機(jī)、蛋黃派、曲戚、酥餅機(jī)等。以餅干為例，其生產(chǎn)線由餅干成型機(jī)、隧道式熱風(fēng)循環(huán)電烤箱、噴油器、翻轉(zhuǎn)機(jī)、冷卻線、餅干整理機(jī)、餅干三明治機(jī)、包裝臺(tái)等組成。 

四、食品加工肉類設(shè)備 
  一般人所熟知的肉類加工設(shè)備，應(yīng)該是絞肉機(jī)，但實(shí)際上，在實(shí)際生產(chǎn)中，將其分為切肉機(jī)(即切肉卷)、切肉機(jī)、鋸骨設(shè)備、磨肉機(jī)、磨肉機(jī)、肉丸機(jī)、嫩化機(jī)、灌腸機(jī)、屠宰設(shè)備、蒸熏煮設(shè)備、骨肉分離設(shè)備、鹽水注射設(shè)備、成型設(shè)備、上漿裹粉設(shè)備、去皮去肉設(shè)備、肉松肉脯設(shè)備、魚(yú)蝦加工設(shè)備、肉制品干燥設(shè)備、肉制品**設(shè)備、肉制品解凍設(shè)備、肉制品封口設(shè)備等等。 

五、食品加工制冷設(shè)備 
  冷凍食品加工設(shè)備有冷凍設(shè)備、速凍設(shè)備、冷庫(kù)、冷藏保鮮設(shè)備、冷柜、冷藏柜、展示柜、保鮮柜、風(fēng)幕柜、熟食柜、冷藏箱、保鮮工作臺(tái)、蛋糕柜、制冷機(jī)、冷水機(jī)、冷藏車、冰柜、凍干機(jī)。一般來(lái)說(shuō)，餃子、饅頭和包子制造商大多使用速凍設(shè)備。而展示柜、保鮮柜、蛋糕柜在超市賣場(chǎng)比較常見(jiàn)。 

六、食品加工**設(shè)備 
  食品**加工設(shè)備有**機(jī)、**鍋、**器、**器、微波**器、紫外線**器、巴氏**器等。乳品有三種**方法，巴氏**法和高溫瞬時(shí)**法，巴氏**法使用了巴氏**機(jī)，但這種**方法不夠干凈。高溫瞬時(shí)**是目前很厲害的技術(shù)。 

  民以食為天，在我們的生活中離不開(kāi)食品，食品自然離不開(kāi)加工。蘭州食品加工機(jī)械設(shè)備就找隆晟，專業(yè)從事廚具設(shè)備研發(fā)、售后服務(wù)于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。